Chợ Ngã Ba Bầu

Trên đường, tất cả hơn 20 vựa bắp hoạt động nhộn nhịp cả ngày để cung ứng đủ lượng bắp đến khắp TP HCM cũng tương tự các tỉnh lạm cận.

Chợ này có mặt từ khoảng năm 2002, không ít người bán ở đây là tiểu yêu đương của chợ mong Muối (quận 1) trước kia. Lúc chợ ước Muối giải tỏa thì họ đưa về đây, nhập bắp giao mọt khắp dùng Gòn.

Mỗi vựa thường xuyên thuê xe download loại khoảng chừng 10 tấn chở bắp từ các tỉnh Đồng Tháp, chi phí Giang, Vĩnh Long, Tây Ninh… cho mỗi ngày, vào nhiều khung giờ khác nhau.

Chợ vận động cả ngày, trong đó nhộn nhịp nhất là khoảng chừng gần trưa cùng sau 22h. Vựa nào cũng nhập trung bình từ 5 – 10t bắp mỗi ngày, số lượng không ít tùy vào thời vụ, thậm chí có ngày chẳng có xe nào lấy về về đây.

Bắp được phân nhiều loại và buôn bán theo từng bao loại 120 kg. Theo phần đa chủ vựa, khoảng vài ngày sau Tết lúc bắp vào vụ mùa yêu cầu hàng đổ về nhộn nhịp. Trong khi đó, khoảng tháng chín, khi miền Tây vào mùa nước nổi thì cảnh mua bán cũng đìu hiu.

Xem thêm: Top 5 Xe Ô Tô Giá Rẻ Nhất Việt Nam Hiện Nay, Top 10 Mẫu Ô Tô Rẻ Nhất Việt Nam 2018

Mỗi vựa hay thuê khoảng tầm đất rộng thuộc gần chục nhân công làm việc cho kịp yêu cầu buôn bán. Bắp sau thời điểm được xe cài đặt chở đến, mau lẹ được phân loại, bỏ vào từng giỏ riêng.

Mặt hàng chủ yếu được cung cấp ở đấy là bắp nếp và bắp mỹ. Hay bắp được chia làm bốn loại. Loại ngon độc nhất là mọi bắp to, không quá non hoặc già, phân tử đồng đều, vỏ còn tươi xanh… loại này được bán giá sỉ 3.500 đồng một trái.

Riêng những các loại khác tính theo ký với cái giá khoảng 7.000 đồng một kg. Tùy theo kích cỡ, độ non già cơ mà giá cũng sẽ rẻ dần theo từng loại. “Trong đó loại bét tuyệt nhất thường thừa non, sâu bệnh, không nhiều hạt… thì người mua hay lấy về cho gia súc ăn. Để minh bạch bắp ngon dở chỉ việc nhìn vào phần râu cùng với vỏ là biết”.

Ngoài ra, đa số phế phẩm như vỏ, râu bắp cũng khá được các kinh doanh nhỏ ở phía trên gom lại để buôn bán rẻ cho tất cả những người nuôi bò sữa ở những huyện Hóc Môn, Củ Chi.

Nhiều fan mang xe tía gác nhằm chở bắp đi bày bán cho những tiểu thương khác. Cả ngày, khu chợ lúc nào thì cũng tấp nập xe cộ ra vào cài bán. Những người nông dân cũng thường trồng theo cách cuốn chiếu, nối liền trong suốt chu kỳ luân hồi khoảng 3 tháng. Do vậy, sản lượng bắp hỗ trợ luôn ổn định quanh năm.

• Nguyễn văn quá
• Nhà sách nguyễn huệ
• 203 nguyễn huy tưởng
• Hiển thị tin tức